アオリイカ 春菊のアイオリ 白菜 ゴマ🦑

スモーキーなアオリイカと春菊、瑞々しい白菜を
蕎麦粉ガレット仕立てに🍂

気軽だけど、ちゃんと特別感を味わっていただきたい。

皆様のご来店お待ちしております🙇🏻‍♂️

Le vrai(ル・ヴレ)
📍札幌市北区北13条西3丁目2-27
🍽 Lunch course ¥2,600〜
Dinner course ¥4,200〜

アオリイカ 春菊のアイオリ 白菜 ゴマ🦑

スモーキーなアオリイカと春菊、瑞々しい白菜を
蕎麦粉ガレット仕立てに🍂

気軽だけど、ちゃんと特別感を味わっていただきたい。

皆様のご来店お待ちしております🙇🏻‍♂️

小さなフレンチレストランLe vrai(ル・ヴレ)
📍札幌市北区北13条西3丁目2-27
🍽 Lunch course ¥2,600〜
Dinner course ¥4,200〜

ワインと料理をゆっくり楽しむ、秋の夜。

グラスに注ぐワインと、
一皿ずつ丁寧に仕上げる料理。

札幌・北12条の小さなフレンチ
Le vrai(ル・ヴレ)で、気取らずに、少し特別な夜をお過ごしください。

皆さまのご来店をお待ちしております。

📍札幌市北区北13条西3丁目2¥-27
トミイビルNo¥.11 1F

ランチコース ¥2,600〜
ディナーコース ¥4,200〜

秋の新作前菜

サーモンクネルと秋ナス ヤマトイモ ナッツ

旬の食材を大切に、一皿一皿丁寧に作り上げています。
一気に涼しくなりましたが、秋のお食事を是非フレンチレストラン「Le vrai(ル・ヴレ)」でご堪能下さい。

少しずつ秋の気配を感じる季節になってきました。

ル・ヴレでは、その時期に美味しい北海道の食材を取り入れながら、季節を感じていただける料理をご用意しています。

今回の一皿は、香ばしく焼き上げた魚に、季節の野菜とやさしい味わいのソースを合わせました。

フレンチというと、記念日や特別な日に行くイメージがあるかもしれません。

もちろん、大切な日の食事にもぜひ利用していただきたいのですが、

「今日は少し美味しいものを食べたい」
「ゆっくり食事を楽しみたい」
「久しぶりに夫婦で食事をしたい」

そんな何気ない日にも、気軽に来ていただけるお店でありたいと思っています。

札幌駅から一駅、北12条の小さなフレンチ。

秋のランチやディナーに、ぜひル・ヴレでゆっくりとした時間をお過ごしください。

ランチ ¥2,600〜
ディナー ¥4,200〜

皆さまのご来店をお待ちしております。🍂

10月営業日のお知らせです📣

16日土曜日はディナー営業のみとさせていただきます🙇🏻‍♂️

10月からフレンチおせち 二段重 ¥22000(税込)
のご予約を受付開始予定です。

記念日や誕生日等の特別な日にも、何気ない日常のちょっとした贅沢にも、フレンチレストランLe vrai(ル・ヴレ)で落ち着いた時間をお過ごし下さい。

皆様のご来店、心よりお待ちしております😊

秋のデザート

食後のひとときに、季節を感じるデザートを。

旬の食材を使い、甘さや香りのバランスを大切にしながら、一皿に仕上げています。

記念日の食事にはもちろん、「今日はちょっと美味しいものを食べたい」
そんな何気ない日のディナーにもぜひ。

札幌駅から一駅、北12条の小さなフレンチLe vrai(ル・ヴレ)

手間を惜しまない、王道のタルトタタン。

秋のデザートといえば、やっぱりタルトタタン。

リンゴをじっくりと火にかけ、甘みと酸味を引き出しながら、香ばしく焼き上げています。

一見シンプルなデザートですが、リンゴの火入れや焼き上がりの状態を見ながら、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。

「王道だからこそ、手間を惜しまない。」

ル・ヴレらしいタルトタタンを、ぜひお楽しみください。

札幌でフレンチをお探しの方、秋のディナーやランチにぜひ。

9月営業日のお知らせです。

来月は皆様のおかげで1周年を迎える事が出来そうです🙇🏻‍♂️

1周年当日はイベント企画も予定しております✨
お席が埋まり次第、受付終了となりますので
ご興味ある方は、お早めのご予約をお待ちしております。

29日はランチ営業のみの予定となっております。

ご来店心よりお待ちしております。

蝦夷鹿のアッシパルマンティエ、デトロイトビーツ

北海道の蝦夷鹿を使った、ル・ヴレの一皿をご紹介します。

蝦夷鹿の旨みを生かしたアッシパルマンティエに、デトロイトビーツを合わせました。

じゃがいものまろやかさ、鹿肉の旨み、ビーツの甘みと酸味。
それぞれの味わいが重なり、ワインと一緒にゆっくり楽しんでいただきたい一皿に仕上げています。

札幌・北区で、落ち着いた雰囲気の中、北海道の食材を使ったフレンチをお楽しみください。

Le vrai(ル・ヴレ)では、ランチ・ディナーともにコースをご用意しております。

ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ。