手間を惜しまない、王道のタルトタタン。

秋のデザートといえば、やっぱりタルトタタン。

リンゴをじっくりと火にかけ、甘みと酸味を引き出しながら、香ばしく焼き上げています。

一見シンプルなデザートですが、リンゴの火入れや焼き上がりの状態を見ながら、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。

「王道だからこそ、手間を惜しまない。」

ル・ヴレらしいタルトタタンを、ぜひお楽しみください。

札幌でフレンチをお探しの方、秋のディナーやランチにぜひ。