蕾コース|メイン1種全3皿ショートコース
¥2600
Le vrai特製プロローグ・知床鶏のガランティーヌ・本日のデザートなど多彩な品々をランチで味わう。+¥1500で近江牛に変更可
Entree
・Le vrai特製プロローグ
和牛カルパッチョ 冥加
長沼町「コタロハファーム」ステラのコンポート
黒松内チーズとバジルバターのグジェール
千歳「ファーム梅村」 ヤングコーンのマリネ
旭川「リアンファーム」ハーブのケークサレ
西野「杉屋コーヒー」 コーヒー香る黒豚リエット
Viande
・知床鶏のガランティーヌ or (+税込1500円)近江牛のロティ
※お肉料理の種類は1グループでいずれか1つをお選び下さい
Dessert
・本日のデザート
自家製パン2種付
※内容は季節により変更になる場合がございます。